Fundada em 1964, a Liotécnica é uma empresa 100% brasileira, especializada em oferecer as melhores soluções em ingredientes e produtos usando tecnologias de secagem de alimentos, para preservar o que a natureza tem de melhor. Com espírito inovador, ela foi pioneira no processo de liofilização, tornando-se referência no segmento e parceira de grandes nomes do setor. Durante esse tempo muita coisa mudou, menos o compromisso com a qualidade e o constante investimento em novas tecnologias.

Atualmente, a Liotécnica possui 3 unidades fabris, todas situadas na cidade de Embu-São Paulo a poucos metros do Rodoanel, um importante ponto logístico e estratégico. A empresa conta ainda com uma unidade agroindustrial de corante natural, em Goiás.

Toda dedicação e vontade de oferecer o melhor fizeram da Liotécnica uma empresa sólida, com atuação em 6 unidades de negócio distintas. Para maior agilidade e foco em resultados, ela está dividida em 2 grandes blocos: B2B com foco em clientes industriais e B2C com foco em consumidores: 

 
- Ingredientes Industriais
- Marcas Próprias
- Exportação  

- Varejo com a marca Qualimax
- Food Service com a marca Qualimax Food Service
- Institucional Público